New York French Histoire-Culture&Traditions

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Partagez votre histoire, vos traditions, cultures et civilisations, art culinaire, fetes et folklores, contes et anecdotes de differentes regions de France et de pays Francophones.

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French Question ? 17 Replies

What is French ? Who is French ?

Started by Valerie d'Aubigne. Last reply by Valerie d'Aubigne Jun 22.

Coup de main-Participation&Echanges de soutien 10 Replies

Premier Coup de main: Si vous aimez notre Planete, participez! Une fois par an, comme au Samedi 27 Mars 2010 a 20h30 heures locales (8:30pm), le monde entier, de la Tour Eiffel a l'Empire State Build…

Started by Valerie d'Aubigne. Last reply by Valerie d'Aubigne Apr 20.

Mais ou sont les Belges? 11 Replies

Les Belges sont AUSSI des Francais et des Francophones. J'ADORE LA BELGIQUE! Sa richesse d'histoire et de culture: Ses dentelles, ses chocolats, ses peintres et ses oeuvres d'arts, son architecture…

Started by Valerie d'Aubigne. Last reply by Valerie d'Aubigne Apr 7.

Les Hymnes de l'Histoire de France 4 Replies

Des rois de France a l'Empire de Napoleon, et jusqu'a la Republique Francaise d'aujourd'hui. Les hymnes nationaux, a travers l'histoire de notre monde, ont ete le symbole pour que chaque pays puisse…

Started by Valerie d'Aubigne. Last reply by Valerie d'Aubigne Apr 7.

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Comment by Valerie d'Aubigne on May 15, 2010 at 3:09am: Chansons de Bretagne pour feter La St Yves:

Comment by Valerie d'Aubigne on May 14, 2010 at 7:00pm: http://frenchmorning.com/ny/2010/05/14/les-bretons-de-new-york-fetent-la-saint-yves-avec-gwernig/

Comment by maria s Viale on April 3, 2010 at 7:24pm: Bonnes Pâques Valérie!
maria

Comment by GARCIA on April 3, 2010 at 11:14am: merci de ce rappel essentiel

Comment by Valerie d'Aubigne on April 3, 2010 at 10:54am

Comment by Caroline Fullenwarth on April 1, 2010 at 8:13pm: Poisson d'Avril! Le 1er avril en France est le jour de toutes les plaisanteries! Pour les enfants, il s'agit surtout de coller discrètement des poissons en papier dans le dos de personnes de leur choix pour s'en amuser. Cette tradition est française, et se retrouve jusqu'aux Etats-Unis sous le nom d'April fool's day.
Pour en savoir plus

Comment by Caroline Fullenwarth on February 10, 2010 at 9:42am: Merci pour ces exemples de crêpes alléchantes! Une autre idée pour les gourmands: je tartine les miennes de "Dulce de Leche", c'est à dire de confiture de lait (mélange qui a l'aspect de caramel liquide), un régal!

Comment by Valerie d'Aubigne on February 9, 2010 at 4:56pm: Crepes Coquilles St-Jacques (bechamel,citron) -Crepes au saumon (ciboulette, creme fraiche) -Crepes flambees -Crepes peche-Melba(glace a la vanille,amandes effilees,coulis de groseilles,creme chantilly). Quelques une de mes recettes de base pour: -Crepes sucrees(150g farine de ble+2 gros oeufs+15cl de lait+10cl d'eau+1c a soupe de sucre+1c a soupe de beurre).
-Crepes salees(100g farine de ble+50g farine de sarrasin+3 oeufs+15cl de lait+10cl d'eau+1 pincee de sel+1c a soupe d'huile d'olive).

Comment by Valerie d'Aubigne on February 9, 2010 at 4:29pm: Merci Caroline d'avoir enrichi notre site de cette tradition et recette des crepes, et je souhaite que chaque membre puisse suivre votre exemple et partager des petits contes.

En effet, j'ai fait une crepes party en famille, a la derniere minute ce jour la. Crepes salees et crepes-dessert. Quelques unes de mes preferees sont:

Comment by Valerie d'Aubigne on January 6, 2010 at 12:59pm: La Galette des Rois:

Une partie tres heureuse de mon enfance que je continue a feter meme aujourd'hui avec la generation future.
Qui a gagne la couronne?
Et qui peut apporter son temoignage et son commentaire?
A vous d'en dire plus sur cette tradition francaise.